Velouté de citrouille

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Préparation : 5 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 25 mn
Pour 5 personnes :
# 500 g de citrouille
# 1/2 l de lait
# 25 cl de crème fraîche
# sel, poivre
# noix de muscade
# feuille de menthe fraîche
# ciboulette (à ciseler finement)
* Préparation
*
1. 1 Couper la chair de la citrouille en [...]…

→ lire la suite: Velouté de citrouille (source)

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