Léon de Lyon, le restaurant étoilé devient une brasserie haut de gamme

Recette Cuisine Facile

Du neuf avec de l'ancien
Léon de Lyon fut un très grand restaurant. Deux étoiles au guide Michelin, s'il vous plait.
Jean-Paul LACOMBE, son chef et propriétaire emblématique, lassé de la pression de la restauration de haut vol, a souhaité rendre ses deux macarons et se lancer dans une nouvelle aventure : transformer son restaurant étoilé [...]…

→ lire la suite: Léon de Lyon, le restaurant étoilé devient une brasserie haut de gamme (source)

Recette Cuisine Facile

Des recettes de cuisine, faciles et gratuites. Des idées simples de repas et de boisson.
Des conseils, des trucs, des astuces pour vos recettes.
S'abonner aux news de Recette Cuisine Facile

Archives: actualités de "Recette Cuisine Facile"

Salon du blog culinaire : il reste des places

Escalope de veau panée

Salon du blog culinaire : il reste des places

Escalope de veau panée

Salon du blog culinaire : il reste des places

Comment faire sa propre pâte brisée pur beurre

Salade César (Caesar salad)

Fruits et légumes de saison

Blanquette de veau

Blanquette de veau

Fruits et légumes de saison

Salade César (Caesar salad)

Comment faire sa propre pâte brisée pur beurre

Filet mignon de porc aux abricots

Filet mignon de porc aux abricots

Boudin noir poêlé aux deux pommes

Boudin noir poêlé aux deux pommes

Livres de cuisine gratuits pour tous, ou presque

Livres de cuisine gratuits pour tous, ou presque

Tarte sablée à la crème de marrons et ses zestes de kumquat, ganache épicée au chocolat amer, et son ingrédient surprise

Velouté de châtaignes aux cèpes, noisettes et noix de Saint Jacques

Tarte sablée à la crème de marrons et ses zestes de kumquat, ganache épicée au chocolat amer, et son ingrédient surprise

Velouté de châtaignes aux cèpes, noisettes et noix de Saint Jacques

Retrouvez notre interview sur 750g.com

Retrouvez notre interview sur 750g.com

Marinade d'escalope de poulet à la menthe

Marinade d'escalope de poulet à la menthe

Léon de Lyon, le restaurant étoilé devient une brasserie haut de gamme

Carpaccio de betteraves, feta et noix de pécan

Salon du blog culinaire : Tables en fête

Carpaccio de betteraves, feta et noix de pécan

Salon du blog culinaire : Tables en fête

Noix jeunes préservées

Noix jeunes préservées

Pain perdu aux pommes

Pain perdu aux pommes

Flan d'aubergine à l'orange

Flan d'aubergine à l'orange

Un goût du Mexique : crevettes à la tequila

Tarte aux mirabelles

Mousse aux mirabelles

Comment faire sa propre pâte sablée aux amandes

Tartare de b uf au couteau

Différences entre beurre clarifié, beurre blanc, beurre noir, beurre noisette, beurre roux, beurre rouge, beurre nantais, beurre pommade, beurre maître d'hôtel

uf cocotte aux épinards

B uf bourguignon et tartines à l'ail

Faisselle de framboises, pastèque et goyave

Toast aux ufs brouillés

Toast aux ufs brouillés

Faisselle de framboises, pastèque et goyave

indeXweb.info
Catégories
- actualité nationale
- actualité régionale
- actualités
- animaux
- automobile
- cadeaux
- cinéma
- communautés
- cuisine
- culture
- décoration
- divers
- e-business
- écologie
- économie
- éducation
- emploi
- famille
- femmes
- finance
- football
- France
- geek
- high-tech
- humour
- immobilier
- industrie
- informatique
- insolite
- international
- Internet
- jeux
- littérature
- loisirs
- maison
- marketing
- musique
- people
- photographie
- podcast
- politique
- pour les enfants
- Real TV
- référencement
- santé
- science
- sécurité
- sites personnels
- société
- sorties
- sport
- télévision
- tourisme
- vidéo