Filet de boeuf au gingembre, mes recettes à moi
Aujourd’hui, on mange simple. Rien de tel qu’un bon steack pour faire plaisir à mon mari.
Si j’ai le courage, je prépare des pommes dauphines, autrement ce sera des frites et une salade verte.
Temps de préparation : 5 mn
Temps de cuisson : 9 mn
Ingrédients
2 steacks, dans le filet
1 racine de gingembre
sel
poivre
50 g. de beurre
Recette
Lavez, pelez et râpez le gingembre.Dans une poêle, faites fondre le beurre et versez le gingembre râpé. Laissez cuire 5 mn, à feu... Lire Filet de boeuf au gingembre, mes recettes à moi…
