La Banane et la Canne à sucre
A travers l'exposition « Banane et Canne à sucre » et l'installation intitulée « D'où vient ma banane ? », la Cité des sciences et de l'industrie invite les visiteurs à se familiariser avec les origines, l'histoire mais aussi les enjeux de ces productions sur les marchés occidentaux. Etroitement liées à l'histoire et à la colonisation, les cultures de banane et de canne à sucre ont façonné les paysages, les populations et l'économie des DOM : Martinique, Guadeloupe, et La Réunion. Cependant, protégées par des ...
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